O mercado do boi gordo encerrou a primeira quinzena do mês com preços em forte expansão, ultrapassando a barreira dos R$ 300/@ em algumas praças brasileiras.
“Os frigoríficos brasileiros continuam com dificuldades na compra (de boiadas gordas) e, com isso, as programações de abate da maioria das plantas nacionais ficaram entre 4 a 5 dias úteis”, afirmam os analistas da Agrifatto.
CONFIRA ao final deste texto as escalas de abate das indústrias em alguns dos principais Estados do País.
Nesta sexta-feira (18/10), o mercado do boi gordo em São Paulo apresentou alta de R$ 2/@ na cotação da vaca gorda, agora negociada por R$ 272/@, segundo dados apurados pela Scot Consultoria.
As demais categorias, diz a Scot, registraram estabilidade neste último dia da semana.
Com isso, o boi gordo “comum” segue valendo R$ 305/@ no mercado paulista, enquanto a novilha gorda e o “boi-China” estão cotados em R$ 295/@ e R$ 310/@, respectivamente (no prazo, valores brutos).
Segundo os analistas, nesta segunda quinzena de outubro, período marcado pelo menor poder aquisitivo da população, o mercado pecuário passou a ficar de olho no escoamento da carne bovina no mercado doméstico.
“Os estoques formados têm mais dificuldade para serem escoados e, assim, novas altas da carcaça estão fora do radar no momento”, observa a Agrifatto.
“O mercado interno apresenta desafios nos próximos dias, com o varejo travando as vendas devido à alta nos preços da carne e o período do mês, de menor consumo”, reforça a Scot.
Preços dos animais terminados apurados pela Agrifatto nesta sexta-feira (18/10):
Mato Grosso do Sul — O “boi comum” vale R$305,00 a arroba. O “boi China”,R$305,00. Média de R$305,00. Vaca a R$280,00. Novilha a R$295,00. Escalas de cinco dias;
São Paulo — O “boi comum” vale R$305,00 a arroba. O “boi China”, R$305,00. Média de R$305,00. Vaca a R$280,00. Novilha a R$295,00. Escalas de abates de sete dias;
Minas Gerais — O “boi comum” vale R$290,00 a arroba. O “boi China”, R$300,00. Média de R$295,00. Vaca a R$270,00. Novilha a R$280,00. Escalas de abate de cinco dias;
Mato Grosso — O “boi comum” vale R$270,00 a arroba. O “boi China”, R$280,00. Média de R$275,00. Vaca a R$255,00. Novilha a R$265,00. Escalas de abate de cinco dias
