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Dieese aponta retração nos preços da carne no varejo

12 JAN 2010 • POR Folha de S. Paulo. • 00h00

O preço da carne ficou até 15,92% menor em 2009, na comparação com 2008, segundo o Dieese (Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos). Os dados fazem parte de pesquisa sobre a cesta básica, divulgada nesta segunda-feira. Das 17 capitais pesquisadas, 16 apresentaram queda nos preços.

O custo subiu apenas em João Pessoa (4,57%), entre 17 capitais analisadas. As maiores retrações ocorreram em Florianópolis (15,92%), Goiânia (12,98%), Rio de Janeiro (11,49%) e Vitória (10,48%). Em São Paulo, a queda foi de 4,98%.

Segundo o Dieese, a diminuição da exportação, devido à crise financeira internacional, possibilitou o aumento da oferta para consumo interno. Além disso, "o clima chuvoso deixou as pastagens em boas condições, tornando a engorda do gado mais barata".