Gastronomia

Food trucks fazem sucesso na Expoequestre, e comida de comitiva chama a atenção pelo tradicionalismo

Portões do Parque de Exposições são abertos todos os dias de evento a partir das 07h para o público

20 SET 2024 • POR Fabíola Camilo | Da Assessoria da Acrissul • 11h25
Comitiva do Arildo está localizada na praça de alimentação da 2ª Expoequestre - Fabíola Camilo | Acrissul

A segunda edição da Expoequestre, que começou na terça-feira, (17), e segue até domingo (22), é um atrativo para os amantes de cavalo. Em sua programação tem palestras técnicas, cursos, expositores comerciais, cultura, gastronomia e várias modalidades esportivas. O evento acontece no parque de Exposições Laucídio Coelho, com entrada gratuita.

Para a família tem espaço kids e vários food trucks, entre eles um espaço bem pantaneiro, conhecido como ‘comitiva do Arildo’, para aqueles que não abrem mão de um arroz carreteiro, feijão bem temperado e um tradicional ovo frito, esse é o lugar certo. 

Arildo Godoy de 56 anos, dedicou mais de 20 anos da sua vida tocando boi nas comitivas, e entre uma viajem e outra conta que gostava de ajudar na cozinha, e assim surgiu essa paixão que hoje também é profissão. “Toquei gado por muitos anos em comitiva, e quando precisava eu ajudava com a comida, hoje graças a Deus o meu carreteiro faz sucesso, sou convidado para servir em festas e eventos de todos os tipos, já cheguei a servir mais de 200 pratos em um evento”, conta orgulhoso.
  
A ‘Comitiva do Arildo’ está servindo almoço e jantar com preço justo, até o próximo domingo durante a Expoequestre, e a novidade é que na sexta-feira (20) e sábado (21), além do arroz carreteiro, também será servido espetinho. 

Os portões do Parque de Exposições são abertos todos os dias de evento a partir das 07h para o público, que terão até as 23h para prestigiar essa grande festa. 

Programação para o final de semana:

20 de setembro sexta-feira
• Shopping venda de Equinos 
• 07:00 Curso de Práticas Básicas de Horsemanship / SENAR
Instrutor: Antônio Carlos Americano
Local: sala de aula Acrissul

• 07:00 Curso de Casqueamento e Manutenção de cascas de Equídeos/SENAR
Instrutor: Dilson Ricartes Oliveira Filho
Local: Pavilhão A

• 08:00 Palestra: Cuidado com Cavalos Atletas
Palestrante: Dr° Sergio Portilho
Local: Auditório Acrissul

• 08h30 Crioulaço Abccc- Nccc/Ms - Acrissul
Local: Pista de Laço Comprido

• 13:00 5° Etapa Laço Comprido Acrissul
Local: Pista de laço Comprido

• 14:00 Palestra: Alimentação e Bem Estar para equinos
Palestrante: Med. Veterinário Dr° Alexandre de Oliveira Gobesso
Local: Auditório Acrissul

• 19:00 Apresentação Cão Pastoreio
Instrutor: Dr. Marcelo Monteiro
Local:(GR/Fazendinha) / Pista de Grama

21 de setembro sábado

• Shopping venda de Equinos
• 07:00 Curso de Práticas Básicas de Horsemanship / SENAR
Instrutor: Antônio Carlos Americano
Local: Pista do Crioulo

• 07:00 Curso de Casqueamento e Manutenção de cascos de Equideos/SENAR
Instrutor: Dilson Ricartes Oliveira Filho
Local: Pavilhão A

• 07:00 5° Etapa Laço Comprido Acrissul
Local: Pista de Laço Comprido

• 08:00 Curso Técnico Cão Pastoreio – Apresentação Agility
Instrutor: Dr° Marcelo Monteiro
Local: (GR/Fazendinha) / Pista de Grama

• 08:00 Exposição Morfológica Potros do Cerrado Cavalo Crioulo
Local: Pista Grama

• 08:00 1° Encontro Tecnológico - Organização Rebanho Assistência Veterinária
Abertura: Dr° Armando Pereira - Especialista em Gestão De Produção De Gado De Corte Rebanho Veterinária.
Local: Auditório

• 08:00 às 08h30 - O Papel dos Herbicidas no Controle Químico De Plantas Invasoras
Palestrante: Augusto Catanante – Consultor Técnico e Representante da Corteva Pastagens
Organização: Rebanho Assistência Veterinária
Local: Auditório Acrissul

• 08h40 às 9h10 – Estratégia De Manejo e Controle Eficaz De Insetos Em Pastagens (Cigarrinha e Lagartas)
Palestrante: Diogo Oliveira – Engenheiro Agrônomo
Organização: Rebanho Assistência Veterinária
Local: Auditório Acrissul

• 09:00 1° Copa Versatilidade 6 Balizas – ABQM
Local: Pista Areia

• 09h10 às 9h30 INTERVALO: 1° Encontro Tecnológico - Rebanho Assistência Veterinária
Coffee Break
Organização: Rebanho Assistência Veterinária
Local: Auditório ACRISSUL

• 09h35 às 10h30 O Uso de Inoculantes em Silagem Manejo e Controle de Capim Navalhão em Pastagens Manejo e Controle Do Capim Navalhão em Pastagens
Palestrante: Keuly Crey da Silva Medina – Engenheiro Agrônomo
Organização: Rebanho Assistência Veterinária
Local: Auditório Acrissul

• 10h40 às 11h30 – Tecnologia e Inovação: Os Benefícios do Uso de Drones Agrícolas no Campo
Palestrante: Mateus Ribeiro e Lucas Nogueira – Técnico Comatral
Organização: Rebanho Assistência Veterinária
Local: Auditório Acrissul

• 11h40 às 12h30 - Apresentação Drone na Prática
Organização: Rebanho Assistência Veterinária

• 13:00 Encerramento e almoço 1° Encontro Tecnológico - Rebanho Assistência Veterinária

• 19:00 Apresentação do cavalo Árabe – ACCA – Pista de grama
Local: Pista Grama

22 de setembro domingo
• Shopping venda de equinos
• 07:00 Laço Comprido ACRISSUL
Local: Pista de laço comprido
• 09:00 3 Tambores
Local: Pista de areia