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Pressão de baixa perde força no mercado do boi

29 de janeiro de 2020

Na última segunda-feira (27/1), no mercado do boi gordo, apesar das altas terem sido modestas e em apenas 25,0% das regiões pesquisadas pela Scot Consultoria, este movimento indica que a pressão de baixa perdeu força. As escalas de abate enxutas e a proximidade da virada de mês colaboram com este cenário. 

Vale ressaltar que, em São Paulo, há frigoríficos com escalas de dois dias. Com a expectativa de maior demanda nas próximas semanas, é possível que estas indústrias ofertem preços melhores nos próximos dias, a fim de compor as programações de abate. A única queda de preço registrada no fechamento do dia 27/1 foi em Marabá-PA. A oferta está boa e os frigoríficos estão com as programações de abate feitas para atender cerca de sete dias, o que permite às indústrias testarem o mercado. 

Fonte: Scot Consultoria
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Foto: Divulgação
A oferta está boa e os frigoríficos estão com as programações de abate feitas para atender cerca de sete dias